第18节
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??正纠结，听到隔壁窗口传来一道沙哑的声音。 ??“我要两勺。” ??…… ??打菜窗口前聚集了一些早来的人。 ??“今天这做的啥呀！” ??“辛赖做饭能吃吗？” ??“别是老鼠进米库，光霍霍了。” ??方志远呼出一口气，提醒辛继荣，“这顿饭要剩下，你被关的时间估计要加。” ??辛继荣摆摆手，笃定道，“那不可能。” ??方志远已经在想，要不从别地补偿大哥一些粮食，毕竟起因在他。 ??听到两人谈话的陆让，给出碗，“我要两勺。” ??方志远：“啊？” ??陆让问：“不行吗？” ??方志远：“……行。”就是没见人能这么干脆。 ??他见陆让鼻青脸肿的模样，只当平时生活不好，心软地给足了两勺。 ??味道不好，却实打实能填肚子。 ??给陆让打了菜，再看窗口其他人多几分同情，“下午还要上工，不然多少吃点？”??? ??陆让停住脚步，思衬片刻后出声，“这是熬菜，北方又叫乱炖，只是看着不好看，其实各种菜炖在一起，滋味很不错，算是北方家常菜。” ??辛继荣探出头，看是他就不惊讶，“倒忘了你也是北京人。” ??算是确认陆让说的没错。 ??北方家常菜？ ??也是北京人！ ??方志远内心掀起巨浪，握着打菜勺子的手有些颤抖。 ??“你你你……” ??“真的吗？”后头排队的人有些踌躇，南方人还真没见过这个。 ??陆让：“你要是担心，可以自己夹一筷子尝尝。” ??“这多不好意思，你的饭，我就少吃一点点尝个味道。”那人没认出陆让，举起自己的筷子，如他所说挑了片小小的白菜帮送入口中。 ??方志远的目光紧紧盯着那筷子。 ??白菜帮保持脆生口感，咬出汁水一改往常的寡淡。 ??“哎！真还挺好吃的。” ??方志远大喜：女儿说的都是真的！ ??窗户外，尝过的这人立马递出碗，“多给我打一勺，一会我泡着糊锅巴吃。”正好菜汁多，不用再磨牙似地啃锅巴了。 ??辛继荣轻笑，“那你没法如愿了。” ??“为什么？” ??隔壁打饭的窗户那传来惊呼声，“今天的米饭半点没糊！” ??“！！！” ??其他人瞧见这一幕，纷纷递出手里的碗，随后饭桌上便响起一片议论声。 ??“土豆都软了，豆角还嫩呢。” ??“竟然没窜味，米饭也香，泡着真好吃。” ??“也给我多打一勺，多给点汤。” ??“没想到辛赖还有这本事，做饭真好吃。” ??二虎的声音混在嘈杂中，“叔，再来一勺！” ??大食堂的人逐渐多起来。 ??老一辈什么都吃过，对菜什么样没那么多讲究，倒是吃上宣软的米饭夸了句大厨能耐。 ??等知道是辛继荣，也一脸震惊。 ??方志远一边安静当老黄牛，一边回想有没有说什么不该说的话，想着想着猛然抬起头。 ??“你早就知道我有目的，故意使唤我。” ??辛继荣：“哎？不是你自己要帮忙的。” ??方志远：“……” ??辛继荣：“所以你什么目的？” ??方志远激动，这是要不计前嫌？ ??他放低姿态，“想邀请您做桌席面招待贵客。” ??辛继荣不甚意外地哦了声，不提钱做个屁。 ??“不去，我受罚呢。” ??作者有话说： ??一分钟前。 ??二虎手抖：我胃小。 ??一分钟后。 ??二虎递碗：再来亿勺。 ??第17章 羊蝎子陶锅 ??辛甜在大食堂连干三天，顿顿饭都像是在过年。 ??中午小锅炖豆腐煲，晚上焦溜肉片，不然就是炒肝、烧鱼段。 ??此时此刻，爸爸还打起了炉灶的主意，双手抱胸地打量后厨堆放杂物的角落。 ??“这清出来，够搭个烤炉的。” ??辛甜扯了扯他衣摆，委婉提醒，“爸，这是大食堂。” ??不是我们家！??? ??“你要是想搭炉子，家里院子有空地，我也能帮忙的。”她可是建造过灶台的人！ ??辛继荣摇头，“炉子摆院里，那烧起来得多热。” ??辛甜想想，“那还是算了吧，爸你在靠炉子做饭该更热了。” ??夏天的厨房就是蒸笼，外面太阳烤着，里头灶火滕着，爸爸这几天做饭，豆大的汗珠子没停似的往下掉，再添个烤炉，想想就热得慌。 ??辛继荣被小闺女关心美了，“不妨事，烤炉搭出来，多给你做点好吃的。” ??正巧，话说到这，方志远拎着二斤羊肉走进来。 ??辛甜闻到了羊膻气，捏着鼻子倒退了两步。 ??方志远说：“辛师傅，您看中午有没有空给开个小灶。” ??辛继荣嫌弃地戳了戳羊肉，“这家养的羊膻味可大，不如内蒙散养的，一般人可处理不来，呦，羊蝎子，羊尾巴，南方不兴吃这个吧。” ??方志远轻笑，“尝尝鲜，您也不是一般人，交给您我放心。” ??辛继荣挑眉，“老规矩。” ??方志远点头，“行。”他放下就走。 ??辛甜看在眼里，估摸中午能吃到羊肉。 ??这三天，方叔叔拎着各种食材，变着法地让爸爸开小灶，无论做什么，爸爸留一半。 ??辛甜心里不安，凑到案台前小声问，“爸，方叔叔是有事找你吗？” ??辛继荣乐了，“哪瞧出来的？” ??辛甜回忆道，“从开始带的素菜，到后面的鸡鱼肉蛋，现在还弄来羊肉，你做要分一半，怎么看都亏。” ??自家锅里做一个人能多分好几块肉呢。 ??辛继荣点头，“是这个理，付出肯定是因为有所图，人家能图什么？” ??辛甜一时哑言。 ??她家这么穷，能有什么可图的？ ??噗通—— ??简单清洗过的羊肉、羊蝎子、羊尾巴，伴随砸碎的香料包一起丢入加过水的大锅中。 ??“二虎，洗碗绿豆来。” ??辛甜脑海中闪过什么，“要泡绿豆芽吗？” ??辛继荣眉眼带笑，“不是，丢锅里一起煮去膻味，爸当大厨的小窍门。” ??辛甜双眼一亮，“图你手艺！” ??辛继荣笑容加深，“回过味了？那还觉得他送食材来是亏的？” ??辛甜换个角度想，“不，方叔叔在考爸爸。” ??辛继荣肯定，“没错，但凡我手艺不过关，你的小灶立马就没。” ??辛甜小脸隐隐发烫，崇拜地看着爸爸。